鲜肉保鲜柜风冷与直冷的优势比较

　　鲜肉保鲜柜风冷与直冷的优势比较，很多客户在购买保鲜柜的时候都因为不知道是购买风冷的好还是直冷的好，为此伤透脑筋，而风冷与直冷的孰优孰劣的问题也一直在争论不休，对于有手动除霜与自动除霜的必要性也是各持己见。

　　鲜肉保鲜柜风冷技术优势明显，主要讨论问题集中在它的制冷能力和食物的水分与保鲜上。

　　照理来说，风冷技术的制冷更加均匀，效果明显，但比较容易风干食物，对鲜肉保鲜柜来说并不是件好事，而直冷技术则不会出现这类问题。

　　直冷技术主要是把蒸发器的冷却管直接贴附在冷柜的表面，鲜肉保鲜柜内形成自然的对流，直接实现柜内冷却。

　　风冷式的制冷方式是，将蒸发器所产生的冷气通过柜内的风扇直接强制吹动循环，从而使得冷气自然的分部到各个角落，实现制冷。